景芝产的什么酒?
景芝生产芝香酒,是核心芝香产区,景芝是中国生态酿酒微生物群最丰富的聚集区之一。据山东大学检测表明,景芝镇在15平方公里内景芝酒业厂区和大曲、窖泥中,发现有益酿酒微生物1500余种,其中与景芝酒业相关的微生物有生香酵母、高温芽孢杆菌等百种以上。
景芝和景阳冈区别?
山东景阳冈酒厂有限公司坐落在打虎英雄武松的故乡——阳谷县拥有景阳冈、赖茆、透瓶香三大品牌,可生产浓香、酱香、兼香、芝麻香四大香型的产品。景阳冈是山东省白酒行业骨干企业,山东老字号企业,山东省非物质文化遗产传承保护企业。 景芝隶属于山东省潍坊市安丘市,著名古镇之一,历史悠久,酿酒、酒楼坊众多。景芝酒起家于景芝白干,旧称“景芝烧酒”,也叫“景芝高烧”,以高粱、麦曲为主要原料,为典型的高粱大曲酒,是景芝酒的最传统产品。
景阳冈酒和景芝的区别?
景阳冈酒和景芝都是中国的传统白酒品牌,但它们的酿造原料和生产工艺有所不同。 1. 酿造原料:景阳冈酒主要采用高粱、大米、小麦等多种粮食酿造而成,其中以高粱为主;而景芝则采用优质的糯米和高粱为原料。 2. 产地不同:景阳冈酒产地位于中国湖南省,而景芝产地位于四川省。 3. 酿造工艺不同:景阳冈酒采用传统的大曲工艺,即采用高粱糟和麦曲进行发酵,然后再进行蒸馏;景芝则采用泥泥泥坛工艺,将糯米糯化后与高粱、小麦等混合发酵,再经过曲坛独特的发酵陈化工艺。 4. 风味特点不同:景阳冈酒口感醇厚、芳香浓郁,带有浓烈的高粱香气;景芝则香气独特,既有浓郁的高粱香,又带有清新的糯米香。 总的来说,景阳冈酒和景芝都拥有各自独特的风味特点,消费者可以根据个人口味和喜好进行选择。